Men – vilken slump!

Perfekt tajmat till påsken kommer nu äckel-artiklar om lamm-uppfödning i samtliga större tidningar. Slumpen någon?
Är det verkligen någon i detta land som tycker att lammungarna skulle ha gått ute denna vargavinter och att det skulle ha varit ett bättre lamm-liv än att få gå i lösdrift inomhus?
Konsumenterna kräver alltmer att det ska finnas färskt lammkött i diskarna- well, normalt sett slaktas lammen på hösten – efter att ha fått gå ute under den varma årstiden. Om det ska finnas färskt lamm till påsk måste man alltså förskjuta den normala livscykeln för fåren och betäcka dem tidigare, lamma tidigare och därför hinner man aldrig släppa ut dem innan slakt, framför allt inte ett år som detta då vintern är sträng och påsken tidig.
Efter liknande larm om andra köttslag har många bytt proteinkälla till lamm. Jag säger; om du gillar kött så ät ekologiskt, så kan du äta vilken sort du vill.
Ingen av artiklarna uppger den ursprungliga källan trots att innehållet är nästan identiskt. Intressant…

Share:

There are 2 comments on Men – vilken slump!

Leave a Reply

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.